Oficina 4 - Cafés Fermentados: Entendendo o Processo c/ degustação

Duração: 60 minutos Fácil A partir de 16 anos

Essa é uma experiência incrível que vai acontecer dentro da programação do Festival de Cafés Especiais, de 7 a 9 de novembro, no Oscar Plaza Shopping, em Serra Negra (SP).

Uma imersão para quem quer ir além do café tradicional. Nesta oficina, você vai entender o papel da fermentação no sabor do café — como ela é conduzida, o que muda no resultado e por que alguns cafés premiados têm perfis tão exóticos e inesperados.

Degustaremos os melhores cafés fermentados produzidos no próprio Circuito das Águas, comparando sensorialmente métodos e resultados. Ideal para quem já vive o café com mais curiosidade e quer expandir repertório.

ATENÇÃO: A idade mínima é 16 anos acompanhado de um responsável.

  • Apresentação sobre o processo de fermentação em cafés especiais;
  • Degustação guiada de diferentes tipos de cafés fermentados, incluindo amostras premiadas;
  • Explicação técnica conduzida pelo produtor Danilo, com espaço para perguntas e troca de conhecimentos.

  • Transporte de ida e volta da sua residência até o local da experiência;
  • Despesas de caráter pessoal.

  • Vá com roupas e sapatos confortáveis;
  • Traga muita disposição para vivenciar uma experiência incrível!

    • Sim, fique tranquilo. Você tem direito ao arrependimento e poderá desistir da compra em até 7 dias depois da compra e ter seu dinheiro ressarcido em 100%, desde que seja respeitado o prazo de 48 horas, antes da data e horário do agendamento.

    R$ 50,00 (por pessoa)

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