Oficina 1 - Harmonização de Cafés Especiais com Chocolates Bean to Bar
Duração: 60 minutos Fácil A partir de 16 anos
Essa é uma experiência incrível que vai acontecer dentro da programação do Festival de Cafés Especiais, de 7 a 9 de novembro, no Oscar Plaza Shopping, em Serra Negra (SP).
Uma imersão para quem ama boas histórias, gastronomia e descobertas. Você vai conhecer o universo do chocolate bean to bar desde a origem do cacau até a barra — entendendo as castanhas, o processo de torra e o que diferencia um chocolate artesanal de um comum. Na mesma mesa, o mundo do café especial é apresentado com clareza e simplicidade: o que o torna diferente, por que é mais aromático, mais doce naturalmente e tão valorizado hoje.
Ao longo da experiência, cafés do circuito das águas serão harmonizados com chocolates, revelando combinações surpreendentes e sensações que vão muito além do clássico “café com doce”. Ideal para casais, famílias, turistas e apaixonados por café e chocolate — mesmo que nunca tenham participado de nada parecido.
ATENÇÃO: A idade mínima é 16 anos acompanhado de um responsável.
- (19) 99835-6649 | Abrir WhatsApp
- Oscar Plaza Shopping | Abrir mapa